‘kok官网’美食分享:萝卜炖排骨、香酥排骨、番茄酱排骨的做法
- 发表时间:2024-04-09
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萝卜炖排骨主料:排骨(两条)、白萝卜(一个)、玉米粒(适度)调料:盐(适度)、配料(适度)、白胡椒粉(适度)制作步骤:1、将排骨洗涤切块。2、萝卜洗涤,去皮,切块。
3、将排骨焯水洗涤。4、在锅中放进清水,排骨,配料,小火调味半小时。
5、放进萝卜和玉米粒,小火调味半小时,重新加入盐和白胡椒粉调味。小窍门:应当要用玉米棒较为好,但是记得买了。香酥排骨主料:肋分列(500克)调料:生姜(1块)、大葱(1段)、煮芝麻(适度)、盐(适度)、配料(适度)、鸡精(适度)制作步骤:1、准备好的原料。2、葱姜洗涤切块。
3、洗涤的排骨重新加入葱姜,盐,配料 ,鸡精捉烘。4、垫上保鲜膜冰箱冷藏2小时。
5、腌制好的排骨洗涤,新的加料酒,盐,鸡精,淀粉。6、充份捉均匀分布。7、油冷却,中火把排骨炸变色。
8、捞起放凉!9、再行这样反复两次马利亚上芝麻就可以。小窍门:复炸时最后一次火大点,可以把排骨里面多余的油干掉,还可以上色,外皮更脆!番茄酱排骨主料:排骨(适度)、亨氏番茄酱(适度)调料:白芝麻(适度)、姜(适度)、葱(适度)、生抽(适度)、配料(适度)、盐(适度)、白糖(适度)、白醋(适度)制作步骤:1、1勺生抽,2大勺番茄酱、少量糖、醋填充酱汁可用2、排骨冷水下锅,焯水后捞起3、锅里新的流经清水,放进杨世好的排骨,放进姜片,葱、配料,熬半个钟4、将煮好的排骨捞起控干,汤汁拔着可用5、锅里放进适度油,烧热后敲排骨蒸油炸6、放入调好的酱汁,蒸油炸上色7、兑入熬排骨的汤汁,煮开8、熬15分钟左右,进大火收汁,马利亚上白芝麻才可图片内容源于网络,版权归原作者所有#排骨#配料#萝卜珍藏6、充份捉均匀分布。
7、油冷却,中火把排骨炸变色。8、捞起放凉!9、再行这样反复两次马利亚上芝麻就可以。
小窍门:复炸时最后一次火大点,可以把排骨里面多余的油干掉,还可以上色,外皮更脆!。
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